Ihr Reiseerlebnis mit South American Tours DMC
Sie werden an Ihrem Hotel abgeholt und beginnen Ihren heutigen Ausflug im kleinen Dorf Pisac. Pisac ist weithin bekannt für seine Empanada-Bäckereien. Sie besuchen Pumachayoc, eines der ältesten und traditionsreichsten Familienunternehmen der Gegend. Ernestina, die Besitzerin, befolgt das Rezept ihres Vaters und verwendet nur die Originalzutaten, mit Superfoods wie Kiwicha, Quinoa, Kaniwa, Mais, Erbsen und - anstelle von Hefe - Favabohnen. Ernestina verarbeitet ausschließlich regional angebaute Bio-Zutaten. Fünf Empanadasorten mit verschiedenen Füllungen stehen auf der Speisekarte - süße sowie herzhafte, was die Auswahl für eine Kostprobe nicht einfach macht.
Anschließend ist es Zeit für einen Einkaufsbummel - in einer kleinen malerischen Straße finden Sie eine reiche Auswahl an peruanischem Kunsthandwerk: Keramiken, Gemälde, Webarbeiten und Schmuck. Apropos Schmuck: Sie beenden Ihren Rundgang durch Pisac mit dem Besuch einer Silbermanufaktur, wo Ihnen der Silberschmied Wissenswertes über den Herstellungsprozess der Schmuckstücke erläutert.
Im Anschluss fahren Sie weiter nach Ollantaytambo. Die gewaltige Festungsanlage thront schützend über dem Dorf, der Ausblick ist grandios. Ollantaytambo ist einer der wenigen Schauplätze, an denen die Spanier ihren Eroberungswillen nicht erhielten und die Schlacht gegen die Inka verloren.